این ۵ گیاه خوراکی سرشار از آهن هستند
آهن یک ماده مغذی ضروری است. اگرچه در منابع حیوانی آهن بیشتری وجود دارد، اما گیاهخوارانی که از مصرف این منابع محروم…
آهن یک ماده مغذی ضروری است. اگرچه در منابع حیوانی آهن بیشتری وجود دارد، اما گیاهخوارانی که از مصرف این منابع محروم…
غذاهای کم کالری ممکن است کمتر از انتظاری که از آنها داریم برای بدن کالری فراهم کنند.
فرایند تهیه میوه خشک، درصد بسیار زیادی از آب موجود در میوه گرفته میشود. در این فرایند، قسمت باقیمانده میوه از نظر…
اصلاح رژیم غذایی با افزودن غذاهای مناسب برای مغز به طور طبیعی میتواند به جلوگیری از کوچک شدن سلولهای مغز کمک کند.
با توجه به شیوع بالای اضافه وزن و چاقی در جامعه، نقش باورها و عادت های تغذیه ای اشتباه در فرهنگ غذایی برخی خانواده ها…
محققان اثرات مصرف آجیل را بر حافظه و سلامت مغز بررسی کردند و دریافتند که مصرف ۶۰ گرم آجیل مخلوط در روز باعث افزایش…
«سوزش سر دل» یکی از بیماریهای شایع دستگاه گوارش است که با پرهیز از مصرف برخی مواد غذایی در کنار مصرف دارو میتوان این…
سرپرست مرکز سلامت خانواده و مدارس وزارت بهداشت، به تشریح وضعیت سلامت مواد غذایی در بوفه مدارس پرداخت.
برخی از سالمترین غذاها در صورت مصرف بیش از حد یا بدون آگاهی کافی، میتوانند به افزایش وزن کمک کنند.
از آنجا که میزان مصرف قند در مبحث کاهش وزن، اهمیت زیادی دارد، مصرف خوراکیها و نوشیدنیهای شیرین میتواند تلاش شما در…
آجیل سرشار از مواد مغذی ضروری، از جمله چربی های سالم، پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است.
هنگامی که مادهای غذایی را در خانه تان نگهداری میکنید نادیده گرفتن میل به خوردن آن غیر ممکن است. به همین خاطر یک…
افرادی که با مشکل سردرد یا میگرن مواجه هستند، حتما میدانند که بعضی از ترکیبات مثل یک عامل محرک برای سردرد آنها عمل…
این غذاهای ناسالم باعث ایجاد نوعی التهاب در بدن می شوند که می تواند ریکاوری و رشد عضلات شما را مختل کند.
یک متخصص طب ایرانی، با اشاره به نزدیکی ایام بازگشایی مدارس، درباره تغذیه دانش آموزان نکاتی را متذکر شد.
آلزایمر بیماری زجردهندهای است. هم برای فرد و هم برای اطرافیانش. این بیماری نرودژنراتیو در نتیجه واکنشهای متقابل و…
اختلال افسردگی اساسی یا به اصطلاح (افسردگی)، اختلالی روانی است که مشخصه اصلی آن داشتن حالت پریشانی در وضعیتها و…
اگر تاکنون راههای زیادی را برای کاهش وزن انتخاب کرده و موفق نبودهاید باید بدانید کربوهیدراتهای پیچیده حاوی ۲ نوع…
شاید شما هم از شنیدن نتیجه این تحقیقات شگفت زده شوید، چون حتی اگر باغچهای نداشته باشید میتوانید این سبزی را پرورش…
این روزها که دمای هوا به بالاترین حد خود در تابستان رسیده، بیش از بیش باید به دمای بدن و هیدراتاسیون توجه داشت. این…
یک ربات جدید که از حسگر کاملا خوراکی ساخته شده است، بار زبالههای الکترونیکی را برطرف میسازد و همزمان به عنوان منبع…
عضو انجمن تغذیه ایران گفت: جایگزین کردن آب و الکترولیتهای مناسب و متعادل برای بدن یک اقدام مهم و ضروری در روزهای گرم…
هیدراته ماندن می تواند به شما کمک کند زندگی طولانیتر و سالمتری داشته باشید. اما نوشیدن چندین لیوان آب در طول روز…
زمانی که تحت فشار استرس هستید، غدد آدرنال شروع به ترشح هورمون استرس کورتیزول و آدرنالین به جریان خون میکنند که منجر…
مصرف خوراکیهای حاوی کوئرستین میتواند فواید ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدمیکروبی برای بدن داشته باشد و با تقویت سیستم…
عملیات اجرایی طرح کالابرگ الکترونیکی از چهارشنبه بهصورت آزمایشی در استان هرمزگان آغاز شده است. طرح کالابرگ الکترونیکی…
یکی از بهترین راههای غلبه بر افسردگی مصرف غذاهای مناسب و خواب کافی است.
احتمالا خیلی از افرادی که دنبال رژیم گرفتن و لاغری میروند، تنها به خاطر چاقی شکمی که دارند این کار را میکنند.
بعضی از غذاها و خوراکیها علیرغم طعم لذیذ و ظاهر خوش آب و رنگشان خیلی برای بدن ما مفید نیستند. اما گاهی تغییر فصل…
برای اینکه کراتین مورد نیاز بدن ما تامین شود باید برخی خوراکی ها را در رژیم غذایی خود قراربدهیم.
معمولا با شروع سال تحصیلی و بازشدن مدارس اولین پرسشی که ذهن خانوادهها را درگیر میکند این است که به فرزندم چه…
بهترین راه چربی سوزی شکم انتخاب هوشمندانهی مواد غذایی و ورزش منظم است.
با رسیدن به میانسالی، لزوم توجه به تغذیه صحیح برای حفظ سلامت بدن اهمیت دارد. قارچ، یکی از بهترین خوراکیهایی است که…
کبد در زیر قفسه سینه و در سمت راست معده انسان قرار دارد که وجودش برای دفع سموم بدن، هضم غذا و تسهیل آن ضروری است.
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی شربت سنتی را در کاهش چربی خون، چربی کبد و پاکسازی عروق و شریانها موثر دانست.
اگر قصد ترک سیگار را دارید اما کمی برای شما دشوار است برای انجام راحت تر این اقدام می توانید از خوراکی هایی مانند…
تمام بخش های بدن تحت تاثیر تغذیه قرار می گیرند، یکی از این قسمت ها مغز است که در این مطلب خوراکی های مضر برای مغز به…
یبوست مشکلی است که گاهی واقعا طاقت فرسا و ناراحت کننده می شود. تغذیه سالم یکی از مهم ترین راه ها برای رفع یبوست است.
بانوان قسمت زیادی از زندگی خود را در دوران قاعدگی می گذرانند که بهتر است بدانند در این دوره مهم چطور تغذیه ای باید…
تغذیه بر جنبههای مختلف سلامت از جمله خواب نیز تاثیر دارد. ملاتونین که به هورمون خواب معروف است از طریق ناقل عصبی…
امروز مخلوط آب با میوهها همه جا پرطرفدار است. از اضافه کردن لیمو برای پخت گرفته تا چاشنی آب با پرتقال و دارچین؛ این…
تنوع مواد غذایی در سفره ایرانی ها از نکات قابل توجه مردم این سرزمین بوده است. این تنوع در خوراکیها و خوردن غذاهای…
به گفته محققان دانشگاه هاروارد، کاکائو حاوی ترکیبات خاصی است که میتواند تاثیر بسیاری در بهبود عملکرد مغز داشته باشد. …
کارشناسان بهترین توصیهها برای جلوگیری از پرخوری را ارائه کردهاند.
نرگس جوزدانی گفت: مبتلایان به رفلاکس معده معمولا با مصرف مواد غذایی مناسب مشکل خود را بیشتر کنترل خواهند کرد.
گرچه شکلات تلخ بهعنوان شناختهشدهترین خوراکی در مقابله با افسردگی شناخته میشوند اما بعضی دیگر از خوراکیها نیز در…
اگر با فرا رسیدن بهار به سختی نفس میکشید، چشم هایتان قرمز شده و دچار اشک ریزی میشوید و یا از آبریزش بینی رنج میبرید…
هرچه بیشتر از خوراکیهای شیرین استفاده کنید، میل شدیدتری برای خوردن این خوراکیها خواهید داشت.
بسیاری از افراد در سراسر جهان از اضطراب رنج میبرند، اما شاید اغلب آنان مطلع نباشند که در وضعیت اضطرابی به وجود آمده،…
به جای پرهیز کامل از غذا، بهتر است، قبل از خوابیدن به مواد غذایی که مصرف میکنید توجه کنید.
مصرف بیش از حد فروکتوز و قندهای تصفیه شده به طور قابل توجهی در ایجاد اختلالات روانی نقش دارند.
تمام خوراکیها چه در دسته طبیعیها باشند و چه فرآوری شده، همگی برای جلوگیری از فاسد شدن باید در دما و رطوبت خاصی نگه…
با توجه به تاثیر رژیم غذایی بر سیستم ایمنی بدن و شرایط کرونایی، از مصرف برخی مواد غذایی در دوران این بیماری همه گیر…
وقتی صحبت از یک رژیم غذایی برای کمک به کاهش سطح کلسترول می شود، چربی های اشباع نشده راهکار اساسی هستند.
۱۰ ماده غذایی هستند که بر اساس مطالعات صورت گرفته میتوانند سطح استرس را در شما پایین بیاورند، با افسردگی مبارزه کنند…
متخصصان تغذیه نسبت به مصرف چهار ماده غذایی برای صبحانه هشدار داده اند.
تحقیقات نشان میدهد که ایجاد تغییرات در رژیم غذایی میتواند تجربه سردردهای میگرنی را کاهش دهد.
برخی مواد طبیعی خانگی هستند که میتوان از آنها به عنوان رقیق کننده خون استفاده کرد.
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف برخی موادغذایی بر خلق و خوی شما تاثیرگذاشته و بداخلاقتان میکند.
میوههای خشک شده و آجیلها میتوانند در تامین انرژی و عملکرد بهتر بدن نقش بسزایی داشته باشند.
غذاها با تاثیرگذاری بر انتقال دهندههای عصبی، بر مغز و به تبع آن بر روحیه ما تأثیر میگذارد. انتقال دهندههای عصبی…
بیماریهای قلبی و عروقی یکی از مهمترین دلایل مرگ و میر در سراسر جهان است بنابراین رژیم غذایی مناسب و ورزش، نقش زیادی…
یکی از متخصصین تغذیه در خصوص برخی مواد خوراکی گفت: برخی موادغذایی می توانند میزان انرژی بیشتری به بدن برسانند و به…
تا چهار ماه آینده نتایج طرح بزرگ بررسی «مصرف» در کشور، توسط سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور اعلام…
برخی از موادغذایی مثل موز و خیارشور را نباید در یخچال نگهداری کنید.
این خوراکی های خوشمزه با وجود مقوی بودن می توانند سلامت افراد را به خطر بیاندازند، خوراکی هایی مثل تخم مرغ.
برخی از موادخوارکی در صورت مصرف سلامت انسان را به خطر می اندازند، و باید از مصرف آن ها خودداری کرد.
ممکن است بسیاری از غذاهای معمولی امروزی در سال های آینده در دسترس نباشند، به دلایلی چون تغییرات آب و هوایی، بیماریها…
خوراکی های سالم با وجود مزایای فراوان می توانند در صورت مصرف بیش از حد عوارضی در پی داشته باشند.
بیشترین تورم خانواده های ایرانی در خرداد ماه به خوراکی ها اختصاص دارد و بیش از همه به گروه حبوبات مربوط می شود.
موادغذایی وجود دارند که از خطرات خام خواری آن ها کمتر می دانیم، اما هیچ گاه نباید به صورت خام مصرف شوند.
در علم تغذیه، تضعیف خلقوخو یا کاهش اشتها در تابستان، کاملا طبیعی است و برای رها شدن از آن فقط کافی است تغییرات کوچکی…
با توجه به اهمیت زیاد حفظ سلامت رگها، مجموعهای از خوراکیهای شگفتانگیز که برای پاکسازی رگهای بدن مفید هستند را…
برخلاف تصور ما که میتوان مواد غذایی را برای مدت طولانی در یخچال نگهداری کرد، کارشناسان معتقدند قراردادن برخی…