آیا ویتامین C در جگر مرغ هنگام پخت از بین می رود؟
گوشت های حیوانی غنی ترین منبع پروتئین هستند؛ در این میان گوشت های اندامی این حیوانات محبوبیت کمتری دارند؛ یکی از این…
گوشت های حیوانی غنی ترین منبع پروتئین هستند؛ در این میان گوشت های اندامی این حیوانات محبوبیت کمتری دارند؛ یکی از این…
یکی از غذاهای محبوب و لذیذ ایرانی، دل و جگر می باشد که بین خانواده ها طرفداران زیادی دارد.
یک متخصص تغذیه در ارتباط با جگر مرغ گفت: این ماده غذایی حاوی مقداری بالایی از پروتئین به همراه حداقل کالری است.
قیمت جگر گاو و گوسفندی در بازار تهران به نصف حتی یک سوم کاهش یافته و مردم نگران ابتلای آنها به ویروس کرونا هستند اما…
هنگامی که حرف سلامت قلب می آید، ممکن است قبلا بدانید که غذا خوردن سالم و اجتناب از مواد غذایی مضر شروع خوبی است، اما…
اهمیت مصرف اسید فولیک تنها به دوران بارداری محدود نمی شود. این ماده مغذی برای بهرهمندی از سطوح عادی هموگلوبین نیز مهم…
همه میدانند که جگر منبع غنی آهن است اما ظاهرا علاوه بر اینکه منبع بسیاری از مواد مغذی و ویتامینهاست، به باور بسیاری…