علاقه‌مندان چای بخوانند؛ مناسب‌ترین ظرف برای نگهداری چای خشک کدام است؟

جی پلاس؛ چای یک نوشیدنی پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم و عطر دلپذیرش، مورد توجه بسیاری از افراد قرار دارد. اما برای حفظ این طعم و عطر، باید چای را به درستی نگهداری کرد. یکی از مهم‌ترین عوامل در نگهداری چای، انتخاب ظرف مناسب است.

گذاشتن بسته یا ظرف چای در کنار سماور بدترین روش نگهداری آن است. اگر هیچ چاره ای ندارید، چای مورد نیاز برای دو یا سه روزتان را درون ظرفی بریزید و دور آن را با فویل آلومینیومی بپیچید تا با گرما، نور و رطوبت کمتری در تماس باشد و عطر آن نیز خارج نشود.

بهتر است چای خشک را در ظروف دربسته شیشه ای یا چینی نگهداری کنید به این ترتیب علاوه بر این که عمر مفید چای را حفظ کرده اید، عطر آن هم دیرتر می پرد و خواصش ماندگارتر خواهد بود. فراموش نکنید گرما، رطوبت و نور دشمنان اصلی کیفیت و مانایی چای است. ظروف و بسته های چای را در یخچال یا فریزر نگهداری نکنید.

ظرف مناسب نگهداری چای باید ویژگی‌های زیر را داشته باشد:

ضد رطوبت باشد تا از جذب رطوبت توسط چای جلوگیری کند.

ضد نور باشد تا از تابش نور خورشید به چای جلوگیری کند.

ضد هوا باشد تا از ورود هوا به ظرف و اکسید شدن چای جلوگیری کند.

ظرف مناسب نگهداری چای خشک

با توجه به این ویژگی‌ها، بهترین ظرف‌های نگهداری چای عبارتند از:

 

 

ظروف فلزی مانند استیل، آلومینیوم یا قلع. این ظروف به دلیل خاصیت ضد رطوبت، ضد نور و ضد هوا بودن، گزینه مناسبی برای نگهداری چای هستند.

ظروف چینی یا سرامیک. این ظروف نیز به دلیل خاصیت ضد رطوبت و ضد هوا بودن، گزینه مناسبی برای نگهداری چای هستند. البته باید توجه داشت که ظروف چینی و سرامیک شفاف نباید برای نگهداری چای استفاده شوند، زیرا نور خورشید می‌تواند به چای آسیب برساند.

ظروف شیشه‌ای. ظروف شیشه‌ای به دلیل خاصیت ضد رطوبت بودن، گزینه مناسبی برای نگهداری چای هستند. اما باید توجه داشت که این ظروف باید در مکانی تاریک و خشک نگهداری شوند تا از تابش نور خورشید به چای جلوگیری شود.

علاوه بر ویژگی‌های ذکر شده، باید به این نکته نیز توجه داشت که ظرف نگهداری چای باید به اندازه کافی بزرگ باشد تا چای به راحتی در آن جا بگیرد. همچنین، ظرف باید دارای در محکمی باشد تا از خروج هوا از آن جلوگیری شود.

در نهایت، بهتر است هر نوع چای را در ظرف مخصوص به خود نگهداری کنید. این کار باعث می‌شود تا چای‌ها طعم و عطر خود را حفظ کنند و با یکدیگر مخلوط نشوند.

چند نکته مهم برای نگهداری از چای

چند نکته مهم برای نگهداری از چای

در اینجا چند نکته دیگر برای نگهداری چای آورده شده است:

چای را در مکانی خشک، خنک و تاریک نگهداری کنید.

از نگهداری چای در یخچال یا فریزر خودداری کنید، زیرا این کار باعث خشک شدن چای می‌شود.

هر بار به اندازه‌ای چای از ظرف خارج کنید که در همان روز مصرف شود.

از قاشق خشک برای برداشتن چای از ظرف استفاده کنید.

با رعایت این نکات می‌توانید از چای خود به بهترین شکل ممکن نگهداری کنید و از طعم و عطر دلپذیر آن لذت ببرید.

منبع: دلگرم

مشاهده خبر در جماران