کدخبر: ۱۵۹۰۹۷۹ تاریخ انتشار: ۱۴۰۲/۰۱/۲۲ ۰۹:۳۸:۴۹

معرفی مواد غذایی سرشار از آهن

غذاهای حیوانی مثل گوشت و غذاهای دریایی حاوی آهن هم هستند. آهن هم به راحتی جذب بدن می شود. آهن غیرهم که در گیاهان یافت می شود، طی چندین مرحله جذب بدن می شود.

جی پلاس، بهترین منابع غذایی آهن عبارتند از :

بهداشت نیوز نوشت؛ غذاهای کنسروی: 85 گرم از غذاهای کنسروی، 26 میلی گرم آهن را تامین می کند.

دانه جو خشک، ساده و غنی شده: 100 گرم جو، 24.72 میلی گرم آهن را تامین می کند.

لوبیای سفید: یک فنجان لوبیای سفید حاوی 21.09 میلی گرم آهن است.

شکلات تلخ (حاوی 45 تا 69 درصد کاکائو): 1 تکه شکلات تلخ حاوی 12.99 میلی گرم آهن است.

صدف خوراکی پخته: 85 گرم صدف خوراکی پخته حاوی 7.82 میلی گرم آهن است.

اسفناج پخته: یک فنجان اسفناج پخته حاوی 6.43 میلی گرم آهن است.

جگر گوساله: 85 گرم جگر گوساله حاوی 4.17 میلی گرم آهن است.

عدس پخته: نیم فنجان عدس پخته حاوی 3.3 میلی گرم آهن است.

پنیر سویا: نیم فنجان پنیر سویا حاوی 2.03 میلی گرم آهن است.

نخود پخته: نیم فنجان نخود پخته حاوی 2.37 میلی گرم آهن است.

رب گوجه فرنگی: نیم فنجان رب گوجه فرنگی حاوی 1.7 میلی گرم آهن است.