خرید عصاره گیاهان دارویی نظیر بوقناق و استویا از آشا ارگانیک

سلام امین زرقانی هستم متولد ۱۳۷۰ فارغ التحصیل ارشد رشته مهندسی مکانیک بیوسیستم از دانشگاه تهران، در روستای زرقان واقع در ۸۰ کیلومتری سبزوار متولد شدم. ایده آشا “Asha” در سال ۱۳۹۰ به ذهن من رسید و در اون زمان من دانشجوی کارشناسی دانشگاه فردوسی بودم و اونجا به همراه یکی از دوستان یه فروشگاه افلاین ارگانیک تاسیس کردیم. بعدش من به این فکر افتادم که میتونیم در فضای آنلاین هم چنین فروشگاهی داشته باشیم و اونجا بود که آشا متولد شد.

تیم آشا سعی میکند محصولاتی که حاصل ترکیب علم نوین و گیاهان دارویی هست رو عرضه کند.آشا برای سلامتی تمام افرادی که از محصولاتش استفاده میکنند ارزش بسیار زیادی قائل هست و محصولاتی که مورد تایید سازمان غذاو دارو هست را عرضه میکند. همین طور اطلاعات شما را در بخش عصاره های گیاهی نظیر عصاره بوقناق و عصاره استویا افزایش می دهیم.

تفاوت عصاره و اسانس و عرقیات با هم چیه ؟

ببینید عصاره گیری علمی نوین و به روز هست که روش های متفاوتی برای استخراج اون اختراع شده، عصاره محلولی است که حاوی تمام مواد مفید گیاه ازجمله تاننها –موسیلاژ ها -اسانسها و … است. در واقع عصاره، شیرابه‌ای از یک گیاه است که تمامی ترکیبات گیاه را دربردارد و یکی از این ترکییات اسانس است. در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی از عصاره ها برای مصارف دارویی و درمانی بخاطر اینکه خواص درمانی دارند استفاده میشود ولی از اسانس بخاطر بو و رایحه اون در صنایع استفاده می شود، اسانس ها به‌طور عمده از بو و مزه تندی برخوردارند و این مواد به روغن‌های فرار یا روغن‌های خاص نیز معروف‌اند. برای مثال اکثر مایع های دستشویی و شامپوها از اسانس ها برای بوی خوش و معطر استفاده میکنند و خاصیت درمانی ندارد. عرقیات هم که از اسمش مشخص هست و یک روش سنتی قدیمی هست که بطور کلی با روش جوشاندن و تقطیر بدست می آید و بدلیل دمای بالا اکثر مواد مفید گیاه از بین می رود. با مقایـــسه جایــگاه سه فرآورده گــــیاهی اسانس، عرق و عصاره های گیاهی می‌توانیم این نتیجه رو بگیریم که عصاره‌ها بخاطر اینکه حاوی تمام مواد مفید هستند دارای قدرت اثر بیشتری نسبت به اسانس‌ها و عرق‌های گیاهی هستند.

فرق عصاره چای سبز با دمنوش چای سبز چیه ؟

خب دم نوش چای سبز که مشخصه ، شما گیاه رو تهیه می کنید و اون رو دم کرده و استفاده می کنید، اما جالبه بدونید که نتایج پژوهش های علمی محققین نشون داده که، پلی فنول های چای سبز زمانی که در دمای بیش از 80 درجه سانتی گراد فرآوری بشوند، از بین می روند. عصاره چای سبز در دمای 40 تا 50 درجه استخراج میشه و شواهد علمی نشون داده که این کار باعث افزایش ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی اکسیدانی در عصاره شده و با توجه به اینکه دم نوش ها با آب جوش 100 درجه درست میشوند باعث از بین رفتن خاصیت بی شماره چای سبز می شوند. عصاره های معمولا از 1تا 40 روز تولیدشون زمان میبره. اگر کسی مایل هست که در منزل عصاره گیری کنه میتونه چند برگ چای سبز رو داخل یک لیوان آب سرد بریزه و به مدت 40 روز داخل یه محیطی مثل یخچال نگه داری کند. البته این روش سنتی روش عصاره گیری هست که مربوط به چندین قرن پیش بوده، امروزه روش های عصاره گیری نوین باعث شده این زمان به 1 روز کاهش پیدا کنه. پیشنهاد ما به شما استفاده از عصاره چای سبز هست.

در مورد این چند تا شامپو ها و صابون های گیاهی هم برامون توضیح بدین مثل :

• شامپو هفت گیاه: شامپو ۷گیاه حاوی عصاره ۷گیاه طبیعی هست که همگی باعث تقویت ریشه مو وجلوگیری از ریزش مو میشوند
• ترکیبات این شامپو شامل عصاره گیاهان خرگوشک،رزماری،بابونه،گزنه،اسطخودوس،سدر،حنا هست
• صابون زغال:تشکیل شده از روغن های بکرگیاهی مثل روغن نارگیل،روغن زیتون ،روغن کرچک  و ...بعلاوه زغال فعال هست که همه این ترکیبات کمک میکنند به لایه برداری و رفع جای جوش روی پوست.علاوه براین به علت داشتن روغن های گیاهی باعث نرمی و لطافت سطح پوست میشود.
• صابون زردچوبه:همانطور که مصرف زردچوبه برای سلامتی بدن بسیارعالی هست خواص زیادی دارد،استفاده از زردچوبه و عصاره زردچوبه به همراه روغن های گیاهی و خالص،در قالب صابون زردچوبه برای برطرف کردن لک های پوستی،آفتاب سوختگی و روشن سازی پوست صورت عالی هستش.

ریچل چیه و چه کاربردی داره ؟ به عنوان نمونه درباره ریچل دوسین و ریچل شیکوریا بیشتر توضیح بدین

ریچل یک نوع مارمالاد گیاهان دارویی هستش. درمارمالاد بافت میوه یاگیاه ریز شده و مشخص نیست.در ریچل ها گیاهان آسیاب شده و خیلی ریز هستند و قند وشکر بسیارکمی در ترکیب ریچل ها استفاده میشود و بیشترین شیرین کننده این مارمالادها عسل هست.بیشتر ریچل ها ترکیبی از چند گیاه موثربرای یک عارضه هستند.یکی از ویژگی هایی که ریچل هارا خاص تر کرده ،این هست که اغلب اوقات گیاهان دارویی طعم خوبی ندارند و ریچل ها با طعم خوب و حفظ خواص گیاه،این مشکل رابرطرف کرده اند.

برای مثال ریچل دوسین ترکیب معجزه آسای سیاهدانه و عسل هست که از قدیم مصرف آن به صورت سنتی بین مردم رواج داشته.این فرآورده کار را راحت تر کرده و این ترکیب همیشه آماده و دسترس هست.طبع بسیارگرم دوسین این محصول راخاص کرده است.برای بسیاری از دردهای مفاصل ،چاقی های مفرط که در اثری سردی بدن ایجاد میشه و تقویت قوای جسمی بدن عالی هست.

ریچل شیکوریا شامل ترکیباتی از قبیل زرشک کوهی،کاسنی،سیاهدانه و تخم ریحان هست.این محصول را به عنوان ریچل کبد معرفی کرده ایم.ترکیبات این محصول برای پاکسازی کبد و تصفیه خون بینطیر هستند.برای فردی که مبتلا به چربی کبدهست  یا غلظت خون دارد میتواند گزینه مناسبی باشد.

۵ سال دیگه آشا ارگانیک رو کجا می بینید؟

هدف بنده از تاسیس آشا ،به وجود آوردن یک مرجع کامل آنلاین برای دسترسی به محصولات سالم و طبیعی با کمترین هزینه ها هستش.شعار آشا “ساده سلامت باشید” است. به این دلیل که می‌توان با هزینه‌های خیلی کمتر نسبت به هزینه‌های درمان بیماری‌ها، مراقب سلامتی خود باشیم. ما بر این باوریم که سلامتی طبیعی باید به‌آسانی در دسترس همه باشد تا تمامی اقشار جامعه بتوانند این محصولات را استفاده نمایند. آشابه عنوان یک مرجع کامل،گیاهان دارویی و عصاره‌های گیاهان دارویی ،اسانس های گیاهان دارویی و محصولات آرایشی و بهداشتی سالم را جمع‌آوری کرده و در اختیار مردم قرار داده است. از اهداف اصلی آشا رشد و ارتقا گیاهان دارویی کشور و آموزش سبک زندگی سالم تر هست و امیدواریم در 5سال آینده حداقل تمام مردم یکبار از محصولات آشا استفاده کرده و به سلامت خود کمک کنند.

فرهنگ استفاده امروز از عصاره های گیاهی با ۱۰ سال قبل و ۱۰ سال آینده رو چه جوری می بینید؟

قطعا 10 سال قبل عموم جامعه اطلاع زیادی در مورد عصاره نداشتند یعنی میشه گفت نزدیک به 99 درصد مردم اصلا نمیدونستند که عصاره چی هست اما در سال های اخیر و بارشد علم و تکنولوژی اطلاعات و آگاهی مردم در این زمینه بالاتر رفته اما هنوز هم اکثر جامعه شناخت درستی از عصاره و مصرف درست گیاهان دارویی ندارند.

ما قصد داریم این بستر رو برای شناخت بیشتر عصاره های گیاهان دارویی فراهم کنیم و فرهنگ  استفاده درست از گیاهان دارویی را ترویج بدیم تا در سال های پیش رو اطلاعات و آگاهی  قشر کثیری از مردم در مورد نحوه درست مصرف گیاهان دارویی را بالا ببریم.

با این روند در 10سال آینده ،فکرمیکنم کسی با واژه عصاره بیگانه نباشد.

چه فاکتورهایی کیفیت یک عصاره را بالا یا پایین میاره؟

1. نوع گیاه(خانواده گیاه، منطقه ای که گیاه رشد کرده یا کشت شده)
2. مقدار گیاه استفاده شده در فرایند عصاره گیری
3. نوع و روش عصاره گیری که بسیار مهم هست

یه چند تا کلمه می گم و شما در یک عبارت کوتاه اولین چیزی که به ذهنتون می رسه رو بگید:

• روستای زرقان؛روستایی در دل کوه با پیشینه تاریخی قوی و طبیعتی بکر و زیبا با دارابودن تعدادبالای گونه های مختلف گیاهان دارویی
• عصاره؛ترکیب تکنولوژی نوین با گیاهان دارویی(حاوی بیشترین ماده موثره یک گیاه)
• آشا؛زندگی سالم، ساده سلامت باشید
• گزنه،یک گیاه با ظاهر خشن و باطن مفید و پرخاصیت

 

مشاهده خبر در جماران