تاثیر شکلات داغ بر پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی

جی پلاس، به نقل از اسپوتنیک، آنتونینا استارودوبووا، متخصص ارشد تغذیه گروه بهداشت مسکو در مقاله‌ای اعلام کرد نوشیدن کاکائو برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی- عروقی و بهبود عملکرد مغز موثر است.

باشگاه خبرنگاران جوان نوشت؛‌ او افزود: کاکائو منبع پروتئین، کربوهیدرات ها، اسید‌های آلی، مواد معدنی و ویتامین‌های A و B است.

متخصص ارشد تغذیه ادامه داد: دانه‌های کاکائو دارای مقدار زیادی بیوفلاونوئید، آنتی اکسیدان طبیعی است که از غشای سلول بدن در برابر آسیب محافظت می‌کند. مطالعات نشان داده است که مصرف متوسط ​​پودر کاکائو می‌تواند کنترل گلوکز خون را بهبود بخشد و خطر بیماری‌های قلبی- عروقی را کاهش دهد. ثابت شده است که کاکائو بهره وری مغز را افزایش داده، فشار خون و چربی خون را تنظیم می‌کند.