416 تن شیر مازاد بر نیاز یزد در استان‌های همجوار مصرف می‌شود

نادر سلیم روز سه شنبه در حاشیه بازدید از مجتمع‌های دامداری ابرکوه به خبرنگار ایرنا اظهار داشت : سالانه 387 هزار تن انواع فرآورده‌های دامی و طیور توسط کشاورزان و دامداران تولید و روانه بازار مصرف می‌شود.
وی افزود: این میزان فراورده شامل 282 هزار تن شیر خام ، 18 هزار و 500 تن گوشت قرمز ، 58 هزار تن گوشت مرغ ، 24 هزار تن تخم‌مرغ ، سه هزار و 500 تن گوشت سایر ماکیان و 245 تن عسل است.
این مسئول بابیان اینکه بخش عمده این میزان فراورده دامی و گوشت سایر ماکیان در حاشیه فعالیت‌های جانبی بخش کشاورزی به دست می‌آید، افزود: هم‌اکنون تولید فرآورده‌های پروتئینی استان 15 درصد نسبت به سال‌های قبل افزایش دارد.
وی ادامه داد: سالانه علاوه بر تولیدات دامی، 457 هزار تن فراورده‌های دامی خوراکی و غیرخوراکی شامل 300 تن پشم کرک و مو ، هزار و 920 تن آلایش خوراکی و 450 هزار تن آلایش غیرخوراکی شامل پوست و کود در استان تولید می‌شود.
معاون امور دام جهاد کشاورزی یزد بابیان اینکه درزمینهٔ صنعت طیور سرمایه‌گذاری بسیار خوبی در سال‌های اخیر شده است ، خاطرنشان کرد: طی چهار سال گذشته در بخش دامی واحدهای کامل صنعتی با بهره‌وری بالا و مجهز به سیستم مکانیزه راه‌اندازی شده است.
استان یزد حدود سه میلیون واحد دامی و یک هزار و 100 واحد طیور دارد.
7540/ 2047/