به گزارش روز چهارشنبه خبرنگار ایرنا تغییر زندگی از روش سنتی به ماشینی باعث تغییر بسیاری از آئین های نوروزی شده و ریش سفیدان و بزرگان خانواده ها با حسرت از آن آئین ها یاد می کنند.
ربابه مجیدی از ساکنان قدیمی شهرستان آستارا که بیش از 60 سال سن دارد گفت: زنان آن دوران در ایام عید نوروز برای پختن شیرینی های خانگی آماده می شدند و اتاق بزرگ خانه را به پختن شیرینی هایی از قبیل قطاب، نان پنجره ای و بیشی اختصاص می دادند و این شیرینی ها در تشت های مسی بر روی آتش زغال تهیه می شد.
وی افزود: از رسوم مردم آستارا در نیم قرن گذشته این بود که مادران در طول سال به جای پرده پنجره، از پارچه سفید استفاده می کردند و هنگام نزدیک شدن به تحویل سال نو، پارچه ها را از داخل بقچه ها در آورده و به جای پرده آویزان می کردند.
وی اضافه کرد: پارچه های سفید به مدت 13 روز و به میمنت سال نو از پنجره ها آویزان می شد و در داخل خانه ها روشنی و صمیمیت خاصی حاکم بود.
محرم علایی از شهروندان آستارایی که حدود 70 سال سن دارد نیز از رونق کار خیاط های 50 سال قبل، از یک ماه مانده به عید نوروز گفت و تصریح کرد: بیشتر پدران آستارایی برای دوختن کت و شلوار پسران خود نزد خیاط می رفتند تا آنها با پوشیدن لباس رسمی و نو، به استقبال سال جدید بروند.
وی بیان کرد: بسیاری از خیاط ها نیز به جای گرفتن حق الزحمه در قبال دوخت کت و شلوار، از مردم کره و عسل محلی دریافت می کردند.
وی خاطر نشان کرد: سفره هفت سین نیز با سفره های هفت سین امروزی تفاوت داشت و سفره در وسط خانه و بر روی سینی بزرگ و یا مسی آماده می شد و با چیدن اقلامی از قبیل تخم مرغ رنگی، سر ماهی سفید، سبزی کوکو، سبزه، سکه طلا، آینه و یک جلد کلام الله مجید با سادگی و زیبایی تزئین می شد.
ماهزر حقداری از دیگر شهروندان آستارا که بیش از 50 سال سن دارد نیز گفت: در اعیاد نوروز در دهه های گذشته، اهالی آستارا گندم ، عدس، نخود و تخم کدو را به عنوان آجیل تفت داده و همراه با ازگیل و گلابی آب نمک خورده، به سفره هفت سین اضافه می کردند.
وی افزود: در سالیان گذشته از روز اول عید، دید و بازدید با برنامه ریزی و به صورت محله به محله انجام می شد و این روال تا 12 روز فروردین ادامه داشت.
وی به حال و هوای دوران کودکی خود و گرفتن عیدی از بزرگان اشاره و بیان کرد: آن دوران بزرگان فامیل به ما تخم مرغ رنگی به عنوان عیدی می دادند و با گرفتن این نوع عیدی خوشحالی، شور و نشاط تمامی وجود ما را در بر می گرفت.
آئین های نوروزی در سالیان گذشته با محبت، صمیمت و وحدت اعضای جامعه همراه بود اما امروز تصویر بسیاری از آنها را فقط در آلبوم های خاک خورده خانه ها مشاهده می کنیم.
شهرستان آستارا با 91 هزار نفر جمعیت در منتهی الیه غرب استان گیلان و همسایگی جمهوری آذربایجان واقع شده و جزو 20 شهر گردشگر پذیر ایران است.
7105 / 7124/2007
ربابه مجیدی از ساکنان قدیمی شهرستان آستارا که بیش از 60 سال سن دارد گفت: زنان آن دوران در ایام عید نوروز برای پختن شیرینی های خانگی آماده می شدند و اتاق بزرگ خانه را به پختن شیرینی هایی از قبیل قطاب، نان پنجره ای و بیشی اختصاص می دادند و این شیرینی ها در تشت های مسی بر روی آتش زغال تهیه می شد.
وی افزود: از رسوم مردم آستارا در نیم قرن گذشته این بود که مادران در طول سال به جای پرده پنجره، از پارچه سفید استفاده می کردند و هنگام نزدیک شدن به تحویل سال نو، پارچه ها را از داخل بقچه ها در آورده و به جای پرده آویزان می کردند.
وی اضافه کرد: پارچه های سفید به مدت 13 روز و به میمنت سال نو از پنجره ها آویزان می شد و در داخل خانه ها روشنی و صمیمیت خاصی حاکم بود.
محرم علایی از شهروندان آستارایی که حدود 70 سال سن دارد نیز از رونق کار خیاط های 50 سال قبل، از یک ماه مانده به عید نوروز گفت و تصریح کرد: بیشتر پدران آستارایی برای دوختن کت و شلوار پسران خود نزد خیاط می رفتند تا آنها با پوشیدن لباس رسمی و نو، به استقبال سال جدید بروند.
وی بیان کرد: بسیاری از خیاط ها نیز به جای گرفتن حق الزحمه در قبال دوخت کت و شلوار، از مردم کره و عسل محلی دریافت می کردند.
وی خاطر نشان کرد: سفره هفت سین نیز با سفره های هفت سین امروزی تفاوت داشت و سفره در وسط خانه و بر روی سینی بزرگ و یا مسی آماده می شد و با چیدن اقلامی از قبیل تخم مرغ رنگی، سر ماهی سفید، سبزی کوکو، سبزه، سکه طلا، آینه و یک جلد کلام الله مجید با سادگی و زیبایی تزئین می شد.
ماهزر حقداری از دیگر شهروندان آستارا که بیش از 50 سال سن دارد نیز گفت: در اعیاد نوروز در دهه های گذشته، اهالی آستارا گندم ، عدس، نخود و تخم کدو را به عنوان آجیل تفت داده و همراه با ازگیل و گلابی آب نمک خورده، به سفره هفت سین اضافه می کردند.
وی افزود: در سالیان گذشته از روز اول عید، دید و بازدید با برنامه ریزی و به صورت محله به محله انجام می شد و این روال تا 12 روز فروردین ادامه داشت.
وی به حال و هوای دوران کودکی خود و گرفتن عیدی از بزرگان اشاره و بیان کرد: آن دوران بزرگان فامیل به ما تخم مرغ رنگی به عنوان عیدی می دادند و با گرفتن این نوع عیدی خوشحالی، شور و نشاط تمامی وجود ما را در بر می گرفت.
آئین های نوروزی در سالیان گذشته با محبت، صمیمت و وحدت اعضای جامعه همراه بود اما امروز تصویر بسیاری از آنها را فقط در آلبوم های خاک خورده خانه ها مشاهده می کنیم.
شهرستان آستارا با 91 هزار نفر جمعیت در منتهی الیه غرب استان گیلان و همسایگی جمهوری آذربایجان واقع شده و جزو 20 شهر گردشگر پذیر ایران است.
7105 / 7124/2007
کپی شد