به گزارش روز جمعه پایگاه اطلاع رسانی دامپزشکی استان مرکزی،دکتر محسن شانقی افزود: این فرآورده ها در جریان 81 هزار و 205 مورد بازدید و 2 هزار و 544 مورد نمونه برداری از مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه مواد غذایی، فروشگاه های گوشت قرمز و سفید، رستوران ها، غذاخوری های شهری و جاده ای و کارگاه های بسته بندی شناسایی شده است.
وی ادامه داد: در این مدت 257 واحدمتخلف بهداشت عمومی به مراجع قضایی معرفی شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطر نشان کرد: بازرسی های بهداشتی و نظارت بر واحدهای تولید، نگهداری و عرضه محصولات خام دامی در طول سال در راستای نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی و با هدف تضمین سلامت و امنیت مواد غذایی انجام می شود.
دکتر شانقی یاد آور شد: 66 هزار و 242 تن گوشت سفید و قرمز سال گذشته در بازرسی از کشتارگاه های دام و طیور استان مرکزی سالم و قابل مصرف تشخیص داده شد.
وی گفت: 55 هزار و 161 تن گوشت سفید پارسال با کشتار 23 میلیون و 560 هزار قطعه طیور گوشتی در کشتارگاه های طیور استان مرکزی و 11 هزار و 81 تن گوشت قرمز با کشتار 197 هزار و 636 راس دام سبک و سنگین در کشتارگاه های دام استان تولید شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطر نشان کرد: شماره 1512 این اداره کل به منظور دریافت گزارش تخلف های احتمالی تولید و عرصه مواد غذایی خام دامی در خدمت مردم است.
استان مرکزی با 12 شهرستان و یک هزار و 539 روستا دارای 622 واحد مرغداری صنعتی، 491 واحد گاوداری صنعتی و 191 واحد کارگاه پرورش آبزیان است.
1955/6013/
انتهای پیام وی ادامه داد: در این مدت 257 واحدمتخلف بهداشت عمومی به مراجع قضایی معرفی شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطر نشان کرد: بازرسی های بهداشتی و نظارت بر واحدهای تولید، نگهداری و عرضه محصولات خام دامی در طول سال در راستای نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی و با هدف تضمین سلامت و امنیت مواد غذایی انجام می شود.
دکتر شانقی یاد آور شد: 66 هزار و 242 تن گوشت سفید و قرمز سال گذشته در بازرسی از کشتارگاه های دام و طیور استان مرکزی سالم و قابل مصرف تشخیص داده شد.
وی گفت: 55 هزار و 161 تن گوشت سفید پارسال با کشتار 23 میلیون و 560 هزار قطعه طیور گوشتی در کشتارگاه های طیور استان مرکزی و 11 هزار و 81 تن گوشت قرمز با کشتار 197 هزار و 636 راس دام سبک و سنگین در کشتارگاه های دام استان تولید شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی خاطر نشان کرد: شماره 1512 این اداره کل به منظور دریافت گزارش تخلف های احتمالی تولید و عرصه مواد غذایی خام دامی در خدمت مردم است.
استان مرکزی با 12 شهرستان و یک هزار و 539 روستا دارای 622 واحد مرغداری صنعتی، 491 واحد گاوداری صنعتی و 191 واحد کارگاه پرورش آبزیان است.
1955/6013/
کپی شد
