به گزارش خبرآنلاین لرستان ،دکتر زینب محمدخانی مدیرکل دامپزشکی استان لرستان به همراه مسئول دفترنمایندگی ولی فقیه دردامپزشکی،رئیس اداره نظارت بربهداشت عمومی ورئیس اداره دامپزشکی شهرستان الیگودرز ازکشتارگاه وارنیک این شهرستان بازدید به عمل آوردند.
ضمن نظارت برروند کار ،از بخش های مختلف کشتارگاه
دکترشیرنسب رئیس اداره نظارت بربهداشت عمومی دامپزشکی استان دراین باره گفت: دراین بازدید که درساعات پایانی شب وهمزمان بافرآیند کشتار،استحصال،تولید،بسته بندی ،نگهداری وذخیره سازی انجام شد ،ضمن نظارت برروند کار ،از بخش های مختلف کشتارگاه بازدید به عمل آمد وضمن موثر دانستن نظارت ها جهت پیشگیری از بروز تخلفات، مدیرکل دامپزشکی استان برپیگیری محورهای طرح ارتقاء کیفیت بهداشتی گوشت مرغ،ازکشتار بیش از ظرفیت وکنترل دقیق ناوگان حمل ونقل ،زنجیره سرد ورعایت پرهیز غذایی ودارویی قبل از کشتار تاکید نمودند.
46
