فروش مرغ فله و خارج از بسته بندی در قزوین ممنوع است

به گزارش ایرنا و به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی قزوین، مهدی جلوخانی روز دوشنبه افزود: مرغ باید در حضور مشتری از بسته بندی دارای تاریخ تولید و انقضای معتبر خارج شده و سپس قطعه بندی شود.
وی اضافه کرد: مصرف کنندگان باید هنگام خرید گوشت، مرغ و یا هرگونه فرآورده دامی به تاریخ تولید و انقضاء محصول توجه کرده و در صورت هرگونه مغایرت مراتب را به این اداره گزارش دهند.
جلوخانی با بیان اینکه گوشت مرغ یکی از فرآورده های پروتئینی اساسی در سبد خانوار محسوب می­شود، اظهار داشت: کارشناسان این اداره به صورت تمام وقت به کنترل فرآیند تولید، پرورش، حمل، کشتار و فروش آن در سطح شهرستان اقدام می کنند.
به گفتته این مسئول، گوشت مرغ تازه دارای رنگ پوست سفید مایل به زردکمرنگ (کهربایی) و بدون هرگونه تغییر رنگ و عاری از بوی غیر طبیعی مثل ترشیدگی، گندیدگی و تعفن است.
9925/8054