کشت گلخانه ای زعفران برای نخستین بار در فسا انجام شد

شاهرخ سامانی، دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: با هدف ایجاد اشتغال، این طرح به صورت آزمایشی و با کاشت
150 کیلوگرم پیاز زعفران در محیطی مسقف توسط محمدرضا وزانی یکی از بهره برداران این شهرستان صورت گرفته است.
وی اضافه کرد: در این روش، گیاه زعفران در محیط گلخانه ای به صورت طبقاتی تولید می‌شود و پیاز زعفران بدون هیچ بستری در طبقات چیده می‌شود.
سامانی گفت: در این روش با تغییرات دما، رطوبت و نوری که به پیاز زعفران داده می شود بعد از 2 ماه گل زعفران با بهترین کیفیت پدیدار می شود.
به گفته وی، این روش به زمین کشاورزی و خاک برای پرورش محصول نیاز ندارد، ریشه گیاه زعفران در هوا معلق است و مواد مغذی مورد نیاز به ‌صورت مداوم از طریق افشاندن آب و مواد معدنی فراهم می شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا بیان کرد: از مهمترین مزیت های کشت گلخانه ای و هوا کشت استفاده از حداکثر فضا و سطح زیرکشت به سبب طبقاتی بودن و تراکم کشت بالا، هزینه کم و مقرون به صرفه و بازدهی در زمان محدود است.
سامانی افزود: در این نوع کشت بر خلاف محیط‌ های دیگر کشت زعفران، برداشت به صورت روزانه و در هر ساعتی از شبانه‌ روز امکان پذیر است.‌
شهرستان فسا در فاصله 130کیلومتری جنوب شرقی شیراز قرار دارد.
9653 /6118