به گزارش ایرنا، بهنام اوجاقلو روز شنبه در جمع خبرنگاران افزود: زعفران از گیاهان دارویی محسوب می شود که نیاز چندانی به آب ندارد و در برابر کم آبی و خشکی نیز مقاوم است.
به گفته وی، به غیر از گل ها مابقی اندام های گیاه زعفران مقاوم به سرما می باشد و گلدهی این گیاه در استان زنجان به طور قطع با سرما مواجه نشده و این محصول در روند محصول‌دهی از سرمازدگی در امان خواهد بود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه گیاه زعفران حدود سه سال بعد از کاشت به اوج باردهی خود می رسد، گفت: متوسط عملکرد زعفران در استان پنج کیلوگرم در هکتار بوده و زنجیره تولید آن از حدود یکسال قبل در استان راه اندازی شده است.
اجاقلو اظهار داشت: در حال حاضر با هدف مدیریت منابع آبی و مصرف بهینه آب در بخش کشاورزی، کشت انواع محصولات با نیاز آبی کم تر و سازگار با منطقه در استان زنجان دنبال می‌شود.
وی ادامه داد: گیاه زعفران در مقایسه با سایر محصولات زراعی و باغی مقاوم به شوری است و این موضوع سبب می شود تا از منابع آبی که کیفیت چندان مطلوبی برای کشت سایر محصولات ندارد نیز در روند تولید و پرورش این محصول در استان زنجان استفاده شود.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: کشت زعفران در استان از اواخر خرداد و اوایل تیر ماه امکان‌پذیر است ولی در حال حاضر زمان مناسب کشت نیمه دوم شهریور تا نیمه نخست مهر ماه تعیین شده به طوری که قبل از 15 مهر اولین آبیاری بعد از کشت به حتم باید انجام شود.
اجاقلو زمان برداشت محصول زعفران در استان زنجان را نیمه نخست آبان ماه اعلام کرد و افزود: هم اکنون سه شرکت پشتیبان در استان از صفر تا 100 تولید محصول زعفران را پیگیری می کنند به طوری که مکان‌یابی و بررسی های اولیه عرصه مورد نظر برای کشت، برگزاری دوره های آموزشی و ارایه اطلاعات و مشاوره های لازم به بهره‌برداران، تامین نهاده ها و بازاریابی و بازاررسانی محصول از طریق این شرکت ها انجام می شود.
وی یادآوری کرد: بر اساس پیش بینی های انجام شده امسال سطح زیر کشت زعفران در استان زنجان به 40 هکتار می رسد.
به گزارش ایرنا، متقاضیان برای تامین پیاز مورد نیاز خود و کسب اطلاعات بیشتر می توانند به واحد باغبانی جهاد کشاورزی شهرستان های استان زنجان مراجعه کنند.
در حال حاضر تمام شهرستان های استان به غیر از برخی مناطق طارم مستعد کشت زعفران است.
9505/6085
انتهای پیام
این مطلب برایم مفید است
0 نفر این پست را پسندیده اند

موضوعات داغ

نظرات و دیدگاه ها

مسئولیت نوشته ها بر عهده نویسندگان آنهاست و انتشار آن به معنی تایید این نظرات نیست.