دکتر سیدفرزین حسینی روز یکشنبه با بیان اینکه سال گذشته در کنار فعالیت یک واحد پرورش مرغ اجداد و یک واحد مرغ تخمگذار، در هر ماه به طور میانگین نیمی از ۱۰۷ واحد پرورش مرغ گوشتی استان هم فعال بود، اظهار داشت: این در حالیست که سال ۹۷ مجموع جوجه ریزی انجام شده در واحدهای مرغداری این استان هشت میلیون قطعه بود.
وی با اشاره به واکسیناسیون بیش از ۳۸ میلیون قطعه نوبت سرجوجه در سال ۹۸ گفت: استان خراسان شمالی با دارا بودن ۱۰۷ واحد پرورش طیور گوشتی به ظرفیت بیش از ۲ میلیون و ۶۴۷ هزار قطعه جوجه در هر دوره و چهار مزرعه مرغ تخمگذار با ظرفیت بیش از ۷۰ هزار قطعه پولت تخمگذار، بخش زیادی از تقاضاهای مصرف جمعیت این استان را تامین می کند.
وی اضافه کرد: وجود هفت مزرعه شترمرغ در کنار میزان قابل توجهی طیور بومی در روستاها، نیازمند انجام مراقبت های دقیق بهداشتی دامپزشکی است و پایش سلامت، مدیریت بهداشتی و کنترل بیماری در این واحدها حجم کار بالایی را می طلبد.
سالانه حدود ۲۲ هزار تن گوشت مرغ در خراسان شمالی مصرف می شود که حدود ۶ هزار تن آن از طریق دیگر استان ها تامین می شود.
هم اکنون ۹۴ واحد پرورش مرغ گوشتی در استان با ظرفیت ۲ میلیون و ۳۶۷ هزار و ۴۳۰ قطعه مشغول به فعالیت هستند که در هر دوره، ۶۵۰ هزار قطعه جوجه ریزی دارند.
سرانه مصرف گوشت مرغ در خراسان شمالی ۲۰ کیلوگرم در سال است.
