شماری از مواد غذایی هستند که بدن افراد را در برابر ویروس کرونا ایمن می کنند، تیمی از محققان در دانشگاه «مونپلیه» در فرانسه معتقدند که کلم و برخی لبنیات به محافظت در برابر کرونا به شما کمک می کند.
به گزارش جماران، روزنامه سان گزارش داد دانشمندان محصولاتی را نام برده اند که از بدن شما در برابر ابتلا به بیماری کووید 19 محافظت می کند.
تیمی از محققان در دانشگاه «مونپلیه» در فرانسه معتقدند که کلم و برخی لبنیات به محافظت در برابر کرونا به شما کمک می کند.
به گفته محققان، انواع مختلف کلم به ویژه در کشورهایی که کمترین میزان مرگ و میر ناشی از کووید 19 ثبت شده است، بسیار محبوب است.
به عنوان مثال، کره جنوبی و آلمان. در رژیم غذایی ساکنان هر دو کشور، کلم و کیمچی به وفور وجود دارد. این محصولات حاوی آنتی اکسیدان هایی هستند که بدن را از پاتوژن ها محافظت می کنند و احتمال ابتلا به ویروس را کاهش می دهند.
مرگ و میر کم تر در اثر ویروس کرونا نیز در ترکیه، بلغارستان و یونان مشاهده می شود. دانشمندان این موضوع را به این واقعیت نسبت می دهند که مردم این کشورها مقدار زیادی ماست و کفیر مصرف می کنند. به گفته کارشناسان، این محصولات لبنی حاوی آنتی اکسیدان هستند.
پروفسور «ژان بوسکت» رئیس تیم تحقیق در فرانسه می گوید: تغذیه می تواند بر ایمنی بدن در مقابل ویروس کرونا تأثیر بگذارد.
بنابراین می توان فهرست غذایی خود را این چنین تغییر داد: هفته ای سه بار کلم خام، یک بار در هفته کلم کوهی و افزایش مصرف میزان سبزیجات.
