مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل از آغاز طرح نظارت بهداشتی بر دام‌های نذری استان خبر داد.
به گزارش ایسنا منطقه اردبیل، صادق صالحی در جمع خبرنگاران با بیان این مطلب افزود: با توجه به افزایش ذبح قربانی و نذری گوشت در شهرها و روستاها در این ایام دامپزشکی با هدف تأمین امنیت غذایی نظارت‌های بهداشتی خود را آغاز و تشدید کرده است
مدیرکل دامپزشکی اردبیل گفت: در دهه اول محرم به دلیل افزایش تقاضای گوشت قرمز و سفید تشدید و نظارت برای دام های نذری از سوی اکیپ های ناظر انجام شد بطوریکه توصیه می‌شود گوشت و فرآورده‌های خام دامی مطمئن و ممهور به مهر دامپزشکی از سوی شهروندان تهیه شود. صالحی به دایر بودن فعالیت کشتارگاه‌ها در روزهای تاسوعا و عاشورا تاکید کرد و افزود: انتظار می رود شهروندان نسبت به ذبح دام در کشتارگاه اقدام کرده و از ذبح دام سنتی خود داری کنند بطوریکه در کشتارگاه از ذبح و مصرف دام آلوده ممانعت می شود و سلامت غذایی نیز مورد تایید است.
مدیرکل دامپزشکی یادآور شد: تمامی خدمات ارائه شده در کشتارگاه‌ها رایگان است و تمامی فرآیند آماده‌سازی لاشه جهت مصرف نیز به صورت کامل انجام می‌شود.
صالحی تأکید کرد: علاوه بر این ممانعت از ذبح دام در خیابان‌ها و معابر از آلودگی زیست‌محیطی خواهد کاست. وی خواستار همکاری شهروندان با طرح نظارتی دامپزشکی شد و افزود: در صورت مشاهده دام آلوده و یا اطمینان از بهداشت و سلامت دام شهروندان می‌توانند با شماره‌های ۳۳۳۳۲۸۰۰ و ۳۳۳۵۵۹۹۰-۲ اداره کل دامپزشکی تماس حاصل نمایند.
انتهای پیام
کپی شد
