شهرام محسنی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: تعداد مرغداری‌های تخم‌گذار فعال شهرستان نمین به چهار واحد با ظرفیت ۱۰۷ هزار قطعه و تولید سالیانه ۲ هزار و ۲۰۰ تن می‌باشد.
او اظهار داشت: شهرستان نمین بیشترین ظرفیت در زمینه تولید تخم‌مرغ خوراکی در استان اردبیل را داراست و بیش از ۴۳ درصد تخم‌مرغ خوراکی استان در این شهرستان تولید شده است.
سرپرست جهاد کشاورزی نمین گفت: با توجه به اینکه میانگین سرانه مصرف تخم‌مرغ در کشور ۲۰۰ عدد می‌باشد، این امر بیانگر تولید بیش از هزار و ۵۰۰ تن تخم‌مرغ مازاد بر مصرف شهرستان است که به سایر شهرستان‌های استان و نیز استان‌های همجوار صادر می‌شود.
وی افزود: تخم‌مرغ عالی‌ترین منبع پروتئینی و دارای ۹ اسیدآمینه ضروری است که همه مواد ویتامینی و معدنی از جمله کلسیم، سدیم، ید، سلنیوم، کولین و ویتامین های А، B، D و C را در خود دارد.
محسنی با بیان اینکه متوسط سن ۲۴ میلیون نفر از جمعیت کشور کمتر از ۱۸ سال است، گفت: تامین پروتئین ارزان‌قیمت برای قشر جوان یکی از دغدغه‌های مسوولان بشمار می‌رود و افزایش سرانه مصرف تخم مرغ از متوسط ۲۰۰ عدد به ۲۵۰ عدد امری ضروری است.
تحقیق‌ها و پژوهش‌ها نشان می‌دهد مصرف تخم‌مرغ باعث سلامتی، افزایش طول عمر و جلوگیری از مبتلا شدن به انواع بیماری‌ها می‌شود.
نمین در ۳۰ کیلومتری شرق اردبیل قرار دارد.
۶۰۱۸/۶۰۱۶
